Mägis Genusswerkstatt

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Mägi Frank

Mägi und Felix Frank wohnen mit ihrer Familie im historischen Walserweiler Monbiel. Seit 2016 bäckt Mägi in ihrem Holzofen jeden Samstag das weitum bekannte Monbieler Brot. Mit Leidenschaft verarbeitet die gelernte Bäuerin, was ihr grosser Gemüsegarten und ihre Streifzüge durch die Natur hergeben und verwöhnt damit ihre Familie und auch ihre Kundschaft. Mägi Frank stellt neben ihren Broten und Zöpfen auch Konfitüre, Teigwaren, Kleingebäck und allerlei Eingemachtes her. Während der Sommersaison steht am Brunnen in Monbiel ein kleines Lädeli zur Selbstbedienung bereit und erfreut Anwohner, Gäste und Wanderer gleichermassen. In den Wintermonaten können die frischen Backwaren nach Vorbestellung (bis Freitag Abend) jeweils am Samstag abgeholt werden.

Angebot

In der kleinen, feinen Backstube von Mägi Frank in Monbiel entstehen diverse Backwaren im Holzofen und aus den frischen Eiern auch andere Lebensmittel:

  • Monbieler Brot
  • Zopf
  • Nuss- und Linzertorten
  • Birnbrot
  • Guetzli und Kleingebäck
  • Konfitüre und Sirup
  • Teigwaren
  • allerlei Konserviertes

Kontakt

Obermälchetiweg 19
7250 Klosters
081 422 50 36
maegifrank@bluewin.ch

Öffnungszeiten

Sommer: Selbstbedienung im Hütti beim Brunnen, durchgehend Winter: Vorbestellung bis Freitag Abend, abholbereit am Samstag
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